"O QUE TEM NA COZINHA" ESPETÁCULO TEATRAL ONDE OS SABORES DA COMIDA FAZEM OS SENTIDOS EXPLODIREM . CRÍTICA DE ALI HASSAN AYACHE NO BLOG CULTURA & AFINS.

 

A primeira impressão é estranha, uma peça teatral ser apresentada em um restaurante. Algo não muito comum .  A proposta do espetáculo "O que tem na Cozinha" em cartaz no excelente Modi Giardino é unir gastronomia com teatro. A princípio um enorme risco!

  Apresentada pela atuação do competente ator Eduado Estrela, dirigida por Dani Angelotti e Dirceu Alves Júnior, a peça é dividida em cinco atos, quem pensa nisso e imagina a duração igual a de uma ópera de 4 horas sem intervalo se engana. O texto é dinâmico, curto e atinge o objetivo de preparar o espectador para as delícias a serem servidas. 

  Cada ato conta uma curta história, e depois dele é servido um prato relacionado a ela. O espectador só sabe na hora o que virá a mesa. Quer saber o que é servido é só fazer uma reserva. Comida simples, caseira e com poucos ingredientes requintados. Comida saborosa não precisa ser cara ou cheia de frescura para ser deliciosa.  

  Os sabores dos pratos elaborados pelo chef  Diogo Silveira casam com o texto. Viagens imaginárias nas falas nos remetem a um passado familiar e a comida servida em pequenas porções fecha o ciclo. O paladar nos relembra fatos, acontecimentos adormecidos em nossa memória e vivências que somente o teatro com uma boa mesa nos proporciona. 

 Pratos de qualidade unidos a um texto estimulante fecham com a beleza única da casa. O Modi Giardino é um restaurante com ambiente externo e interno ornado com plantas das mais diversas espécies que criam um ambiente único, de beleza estimulante ao paladar. 

A proposta nos leva a viagens pelos sentidos e memórias através de diversas linguagens. Nos faz relembras momentos inesquecíveis de nossas vidas e sonhar com o futuro. 

Ali Hassan Ayache